Supervisor(a) de Açougue

Supervisionar as atividades de corte, desossa, preparo e exposição de carnes.

Garantir a qualidade, padronização e apresentação dos produtos.

Controlar validade, armazenamento e conservação das carnes.

Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Reduzir perdas, quebras e desperdícios.

Acompanhar indicadores de vendas, margem e desempenho do setor.

Realizar pedidos de mercadorias e controle de estoque.

Liderar, treinar e desenvolver a equipe de açougueiros e atendentes.

Organizar layout e exposição para aumento de vendas.

Monitorar temperatura de câmaras frias e equipamentos.

Atender clientes e garantir excelência no atendimento.

Apoiar auditorias e fiscalizações sanitárias.

Ensino médio completo (superior será diferencial);

Vivência anterior como supervisor, gerente de produtos perecíveis/ açougue, encarregado de açougue ou setor de alimentos refrigerados;

Vale alimentação;

Seguro de vida;

Descontos em faculdades;

Kit mamãe PB;

Descontos em compras na farmácia PB;

Descontos em academias.